Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat

329310
Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat
Vegansk husmanskost [Elektronisk resurs] : vardagsrätter, klassiker, högtidsmat
Av: Johansson, Gustav, 1987-
Utgivningsår: 2019
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-034-9
Anmärkning:
E-bok
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta maten vi är uppvuxna med till att börja äta mer vegetariskt eller veganskt kanske känns långt. Måste jag sluta äta köttbullar på julafton eller avstå sillen till färskpotatisen på midsommarafton? Nej! I "Vegansk husmanskost" visar Gustav Johansson hur vi kan laga både rätterna vi känner igen från barndomen och moderna klassiker på ett nytt sätt. Rätterna bygger helt på växtbaserade råvaror, men bara lugn - Gustav lär dig hur du bäst använder dem för att få till rätt textur och mest smak. Och framförallt, det blir riktigt gott! Gustav Johansson driver bloggen "Jävligt gott", som är Sveriges största veganska matblogg. Men det är inte en blogg om vegansk mat. "Jävligt gott" är en blogg som vill inspirera andra till att laga mer mat genom att visa hur enkelt det kan vara och hur gott det kan bli och hur självklart det är att kött inte har någonting med det att göra.Fotograf: Simon Bajada [Elib]

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

Sök vidare

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...