Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser

300585
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser
Kitchen Confidential [Elektronisk resurs] : en kocks bekännelser
Av: Bourdain, Anthony
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-0-017947-2 91-0-017947-7
Anmärkning:
E-bok
Originaltitel: Kitchen confidential
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Efter 25 år i restaurangbranschen avslöjar författaren hur det verkligen går till i restaurangköken. Bourdain, som har varit allt från diskare till köksmästare, har erfarenhter från såväl lyxkrogar som enklare ställen.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

Sök vidare

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...