Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept

354854
Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept
Bäst i köket [Elektronisk resurs] Säsong 1 : våra bästa recept
Av: Turdieva, Maria, 1973-
Medarbetare: Turdieva, Nazuk
Medarbetare: Turdieva, David
Medarbetare: Wismar, Frida
Utgivningsår: 2022
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: The Book Affair
ISBN: 978-91-987048-5-3
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I det nya succéprogrammet Bäst i köket korades familjen Turdieva till vinnare av den smaksäkra och karismatiska kockjuryn bestående av matlagningsproffsen Tareq Taylor, My Feldt och Niklas Ekstedt och fick därmed det eftersträvansvärda drömpriset att få göra sin egen kokbok! I boken bjuder vinnarfamiljen på måltider som speglar deras kulinariska mattraditioner och egna unika recept. Helt enkelt mat de själva älskar och är stolta över. Och som de vill att du ska kunna laga i ditt eget kök! Vinnarboken, Bäst i köket: Familjen Turdieva våra bästa recept, visar också på deras varma relation till varandra. Här sätter de sitt eget ursprung och sina egna traditioner på den kulinariska kartan med härlig och spännande comfort food: värmande och mättande soppor, grytor med asiatisk hetta, och kryddstarka och mustiga rätter som till exempel plov, funtjoza, borstjtj och goda grillspett. Här finns också klassiska uiguriska rätter som stekt sivripaprika, uigurisk tigersallad och en rad olika sorters dumplings och nudlar som får samsas med moderna fusionrätter såsom pilgrimsmussla med yuzudressing, entrecôte i hjärtsallad och tonfisktartar med gurka. Juryns favoriträtter från programmet finns såklart också med i ett eget kapitel, samt deras personliga och generösa förord en hyllning till familjen Turdieva Bäst i köket! Familjen Turdieva som består av mamma Maria, 48 och syskonen Nazuk, 28 och David, 18 brinner för mat, och som det sammansvetsade team de är gick de från klarhet till klarhet i tävlingarna. Mamma Maria, med sina rötter i den uigurisk-asiatiska matkulturen levererade kunskap och ett ypperligt hantverk. Nazuk visade på ett briljant handlag och känsla för det estetiska, och David den ofrivilliga kocken ställde upp för familjen och spred lugn och harmoni och varma leenden i köket. [Elib]

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

360031
Av: Walldén, Jennie
279959
Av: Lindgren, Peter
331642
Av: Radomir, Jovan
313420
Av: Cramby, Jonas
321252
Av: Nilsson, Tove
239653
Av: Thulin, Camilla
275739
Av: Lim, Byung-Hi
Av: Lim, Byung-Soon
334923
Av: Cramby, Jonas
225534
Av: Mendel Westberg, Malin
299234
Av: Cramby, Jonas
330013
Av: Radomir, Jovan
351572
Av: Cramby, Jonas
349384
Av: Öhrn, Mia
299819
Av: Hassan, Nahid
351579
Av: Hassan, Nahid
334928
Av: Cramby, Jonas
349798
Av: Berg, Sara
359965
Av: Buford, Bill
325572
Av: Djuphammar, Lena
336765
Av: König, Catarina

Taggar