Industrimatens ärorika historia [Elektronisk resurs] Del 5. Ost

337646
Industrimatens ärorika historia [Elektronisk resurs] Del 5. Ost
Industrimatens ärorika historia [Elektronisk resurs] Del 5. Ost
Av: Håkansson, Andreas
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Förlag: Fri Tanke Förlag ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-7819-863-4 91-7819-863-1
Anmärkning:
E-ljudbok (strömmande)
Inläsare: Torsten Wahlund
Speltid: 1 tim., 2 min.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Bakom våra mest vardagliga livsmedel ligger en lång och fängslande historia. Varför gav sig pälsjägaren Birdseye ut på Alaskas iskalla vidder, på jakt efter en perfekt fryst ärta? Hur kunde Herbert Felix göra succé med en ketchupfabrik i Skåne - trots att det var omöjligt att odla tomater där? När vi tittar in i matfabrikerna hittar vi gott om okända hjältar, människor som vågat följa idealistiska drömmar som ingen annan trodde på. I ljudboksserien Industrimatens ärorika historia berättar livsmedelsteknikern Andreas Håkansson om de livsöden och vetenskapliga genombrott som lett fram till några av våra vanligaste livsmedel, som öl, strösocker, bröd och ost. För uppläsningen av de sju fristående delarna står skådespelaren Torsten Wahlund. Serien är en bearbetning av Håkanssons bok Mat, myter och maskiner som kom ut 2019./Innehållsbeskrivning från Elib

Andra titlar av samma författare

337560
Öl
Av: Håkansson, Andreas
337561
Av: Håkansson, Andreas
337562
Av: Håkansson, Andreas
337647
Av: Håkansson, Andreas
337648
Av: Håkansson, Andreas
337519

Liknande titlar

337519
337560
Öl
Av: Håkansson, Andreas
337561
Av: Håkansson, Andreas
337562
Av: Håkansson, Andreas
337647
Av: Håkansson, Andreas
337648
Av: Håkansson, Andreas
327699
Av: Gustafsson, Lina
329509
Av: Bjärvall, Katarina
289350
Av: Lethbridge, Lucy
329322
Av: Søndergaard, Simon Randel
328305
Av: Corgibet, Véronique
312761
Av: Rydén, Daniel
308694
Av: Västerbro, Magnus
309023
Av: Västerbro, Magnus
294638
268392
Av: Rydén, Daniel
264833
Av: Persson, Åke
Av: Oldrup, Thomas
337718
Av: Harrison, Dick
303544
Av: Søndergaard, Per Straarup
279968
Av: Ekstedt, Niklas
Av: Ennart, Henrik

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...