Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest

336765
Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest
Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest
Av: König, Catarina, 1984-
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: The Book Affair ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-986400-2-1 91-986400-2-X
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som passar både till vardagar och till fest, från tilltugg till desserter. I kapitlen mingelmat, förrätter, varmrätter och desserter finns allt du behöver för att skapa en middagsmeny med extra guldkant. Här finns också ett antal färdigkomponerade trerättersmenyer som kan inspirera till härlig en spontanmiddag med grannen, en romantisk supé på tu man hand, tjejmiddag, herrmiddag och mycket annat. Catarina bjuder på sina lyxigaste mingeltilltugg som små söta löjromssemlor, asiatiska smakbomber, het räkröra på friterad gyoza, tre varianter på råbiff m m. Här finns också recept på steamed buns med långbakad fläsksida (Catarinas absoluta paradrätt), bästa Texas chilin, magiska räktacos, hälleflundra med sparriscrudité, torskrygg med brynt misosmör, fylld pasta och pepitos som ligger henne nära om hjärtat och får smaklökarna att dansa. Prova också lite enklare vardagslyx såsom piri piri-kyckling, krämig pasta och japansk schnitzel. Mums! Till efterrätt kan du bjuda på friterad munk och vit chokladglass toppad med muskot-kolasås eller Catarinas variant på marängsviss med salt maräng; cheesecake i glas på tre sätt och mycket mer som är perfekta desserter att kröna en fantastisk måltid med. Missa inte heller chansen att lära dig Catarinas tips och trix i köket, både när det gäller smaker, uppläggningar och menytänk. Catarina König har, sedan hon vann mattävlingen Sveriges Mästerkock 2016, ägnat sitt liv åt mat. Hon bloggar dagligen för ELLE och driver sitt instagramkonto @matfashionistan där hon såväl delar med sig av sina uppskattade recept, matinspiration och också generöst och personligt bjuder in till livet som tvåbarnsmamma./Innehållsbeskrivning från Elib

Andra titlar av samma författare

345757
Av: König, Catarina

Liknande titlar

325572
Av: Djuphammar, Lena
324107
Av: Gerhardsen, Hanna
316943
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
345757
Av: König, Catarina
321781
Av: Ekengren, Stefan
329627
Av: Larsson Stormgaard, Mauritz
298437
Av: Cellton, Olle T.
277572
Av: Taylor, Tareq
331729
Av: Radomir, Jovan
342959
PoP
Av: Goding, Therese
333951
Av: Linder, Jens
330129
Av: Ehrlund, Per
329290
Av: Mourtada, Zeina
337274
Av: Swanberg, Åsa
331642
Av: Radomir, Jovan
334292
Av: Andersson Butler, Marie
333522
Av: Elgquist, Therese
329310
Av: Johansson, Gustav
329289
Av: Bergqvist, Ylva
345154

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...