Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin

331077
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin
Winesplaining [Elektronisk resurs] : värt att veta om vin
Av: Melldén, Anders
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-ljudbok
Förlag: Roos & Tegnér
ISBN: 978-91-89215-15-3
Anmärkning:
E-ljudbok (strömmande)
Omfång: 4 tim., 10 min.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda. [Elib]

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

354998
355772
Av: Strandberg Schmidt, Annica
350678
Av: Ennart, Henrik
360199
Av: Sandberg, Peter
351120
Mat
Av: Schimanski, Folke
329322
Av: Søndergaard, Simon Randel
337519
331076
Av: Ahola, Angela
353197
Av: Harwood, Jeremy
351964
Av: Wells, Maria
334409
351631
Av: Linnér, Allan
360849
Av: Guillou, Jan
351637
Av: Sundén Jelmini, Maria
350520
Av: Rösberg, Irene
358145
Av: Kjellberg, Jonas
361400
Av: Lövin, Isabella
330909
Av: Olausson, Peter
338806
Av: Lacinai, Antoni

Taggar