327724
Frö [Elektronisk resurs] : på jakt efter framtidens mat
Omslagsbild
Av: Abel, Erik
Medarbetare: Liljemalm, Anna
Utgivningsår: 2020
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 978-91-27-16628-8
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Fröet är matens bortglömda huvudrollsinnehavare. Det är fröerna som ser till att sushiriset mognar på andra sidan jorden, som säkrar vetet i pastan och som ordnar morgonkaffet. Nästan allt vi äter börjar med ett frö. Utan fröerna skulle tallrikarna gapa tomma. Så varför behandlas de så styvmoderligt? Att mätta jordens befolkning har sällan eller aldrig varit så svårt. Extrem torka, skyfall och stigande havsvatten är bara några av utmaningarna. Mängden odlingsbar mark minskar i takt med klimatförändringarna och hoppet att föda världens befolkning står till mångfalden hos världens fröer. Det finns bara ett problem. Sedan början av 1900-talet har människan utrotat 75 procent av världens grödor. I den här boken går Anna Liljemalm och Erik Abel på jakt efter framtidens mat. De letar vildris i Nepals djungler, träffar fröförädlare i Kenya och kliver in i frövalvet på Svalbard. I Flen och Vebomark besöker de också två familjer som aldrig har träffats, men som skickar brev med fröer till varandra. Det här är berättelsen om global matsäkerhet. Det är också en kärlekshistoria. En hyllning till de små rackarna som i alla år mättat världens befolkning. [Elib]

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

262354
Av: Berglund, Karin
269133
Av: Israelsson, Lena
269137
Av: Israelsson, Lena
218892
Av: Unnes, Elin
315773
Av: Israelsson, Lena
311808
Av: Truedsson, Åke
284655
328287
315755
Av: Robild, Eva
Av: Rosengren, Kerstin
283588
Av: Wilcox, Mark
310343
Av: Ek, Elin
277576
Av: Svalin Gunnarsson, Elisabeth
285489
Av: Nordström, Ulrica
299781
Av: Andersson, Hasse
Av: Forsberg, Monica
Av: Hansson, Mikael
311529
Av: Estassy, Annika

Sök vidare

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...

Biblioteket i Ankarsrum

Ordinarie öppettider

Måndag: 15.00–19.00
Onsdag: 15.00–19.00
Fredag: 10.00–13.00

Avvikande öppettider

Långfredag 10 april : Stängt

Första maj : Stängt

Onsdag 20 maj : Stängt

Midsommarafton 19 juni : Stängt

Biblioteket i Gamleby

Ordinarie öppettider

Måndag: 10.00–13.00, 14.00–19.00
Tisdag: 10.00–13.00, 14.00–17.00
Onsdag: 10.00–13.00, 14.00–17.00
Torsdag: 14.00–19.00
Fredag: 10.00–13.00

Avvikande öppettider

Skärtorsdag 9 april, 14-17

Långfredag 10 april: Stängt

Valborgsmässoafton 30 april: Stängt

Första maj: Stängt

Onsdag 20 maj: Stängt

Kristi himmelsfärds dag 21 maj: Stängt

18 juni: Stängt

Midsommarafton 19 juni: Stängt

Västerviks stadsbibliotek

Ordinarie öppettider

Måndag: 10.00–19.00
Tisdag: 10.00–19.00
Onsdag: 10.00–19.00
Torsdag: 10.00–19.00
Fredag: 10.00–17.00
Lördag: 11.00–14.00

Avvikande öppettider

Skärtorsdag 9 april: 10-17

Långfredag 10 april: Stängt

Valborgsmässoafton 30 april: 10-15

Första maj: Stängt

Onsdag 20 maj: 10-15

Kristi himmelsfärds dag 21 maj: Stängt

5 juni: 10-15

Nationaldagen 6 juni: Stängt

18 juni: 10-15

Midsommarafton 19 juni: Stängt

Midsommardagen 20 juni: Stängt

Biblioteket i Överum

Ordinarie öppettider

Måndag: 15.00–19.00
Onsdag: 15.00–19.00
Fredag: 11.00–14.00

Avvikande öppettider

Långfredag 10 april: Stängt

Första maj: Stängt

Onsdag 20 maj: Stängt

Midsommarafton 19 juni: Stängt

Postadress:

Västerviks kommun
Västerviks kommunbibliotek
593 80 Västervik

Följ biblioteket på