Soppa, potage & buljong

305708
Soppa, potage & buljong
Soppa, potage & buljong
Av: Myllymäki, Tommy
Utgivningsår: 2018
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-15867-2 91-27-15867-5
Omfång: 152 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I bokens cirka 80 recept ingår klara soppor, gräddiga soppor, mixade soppor, kalla soppor, buljonger och potager. Man får lära sig hur man med några få grundtekniker kan variera smaksättningarna i det oändliga. I boken finns svenska husmansklassiker, rustika och exklusiva soppor från de sydeuropeiska köken, ramen och buljonger.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

257990
Av: Myllymäki, Tommy

Liknande titlar

231634
Av: Törnblom, Marie
Av: Törnblom, Leif
202393
Av: Ahlberg, Monika
277221
Av: Bergqvist, Ylva
146933
Av: Clements, Carole
323921
Av: Söderlund, Ann
324316
Av: Khoo, Rachel
335199
Av: Mourtada, Zeina
305662
Av: Ekstedt, Niklas
324596
Av: Brännström, Erik
324706
Av: Taylor, Tareq
353719
Av: Malmegård, Tea
328652
Av: Henriksson, Sofia
17352
Av: Morberg, Per
343207
Av: Trägårdh Tornhill, Carina
325449
Av: Thorsen, Karen Elene
329404
Av: Svensson, Paul
329654
Av: Nilsson Bergström, Birgit
273848
Av: Taylor, Tareq
323920
Av: Lemke, Lisa

Taggar