Soppa, potage & buljong [Elektronisk resurs]

299501
Soppa, potage & buljong [Elektronisk resurs]
Soppa, potage & buljong [Elektronisk resurs]
Av: Myllymäki, Tommy
Medarbetare: Drevstam, Charlie
Utgivningsår: cop. 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-27-15869-6 91-27-15869-1
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
I bokens cirka 80 recept ingår klara soppor, gräddiga soppor, mixade soppor, kalla soppor, buljonger och potager. Man får lära sig hur man med några få grundtekniker kan variera smaksättningarna i det oändliga. I boken finns svenska husmansklassiker, rustika och exklusiva soppor från de sydeuropeiska köken, ramen och buljonger.

Andra titlar av samma författare

279846
Av: Myllymäki, Tommy
351506
Av: Myllymäki, Tommy

Liknande titlar

284615
Av: Bergqvist, Ylva
284617
Av: Frej, Jessica
217813
Av: Swanberg, Åsa
217816
Av: Hvitfeldt, Lillemor
315771
Av: Sköld, Simon
315824
Av: Frej, Jessica
315747
Av: Nordström, Tina
277622
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
Av: Sydow Green, Amy von
277594
Av: Eisenman Frisk, Lisa
Av: Eisenman, Monica
279853
Av: Crespi, Daniel
Av: Einarsson, Mikael
280113
Av: Axelsson, Anna
Av: Axelsson, Rasmus
323836
Av: Söderlund, Ann
Av: Lundell, Sanna
351611
Av: Einarsson, Mikael
351695
Av: Einarsson, Mikael
Av: Francke, Henrik
Av: Lindström, Gustav
329627
Av: Larsson Stormgaard, Mauritz
284614
Av: Aasum Hultberg, Sara
257325
Av: Lomelino, Linda

Taggar