Frukost hela dagen [Elektronisk resurs]

280113
Frukost hela dagen [Elektronisk resurs]
Frukost hela dagen [Elektronisk resurs]
Av: Axelsson, Anna
Av: Axelsson, Rasmus
Utgivningsår: cop. 2018
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-27-15542-8 91-27-15542-0
Anmärkning:
E-bok
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Anna och Rasmus på Pom & Flora älskar frukostmat och tycker att man kan äta det till lunch och middag också. Men bara för att vara tydliga, vi pratar inte om någon traditionell bacontung brunch utan om mat som är bra för oss, utan att för den skull göra avkall på det goda. Anna och Rasmus på Pom & Flora gör till exempel en massa olika sorters bowls, där en bas bestående av yoghurt, chia, gröt eller acai toppas med bär, rostade nötter, lönnsirap och olika sorters granola. Mackkapitlet innehåller självklart smörgåsar med mycket avokado och olika sorters ägg, som till exempel rågbröd med avokado och krämigt 6-minutersägg toppat med za'atar. Det är gott, snyggt och innehåller hela den moderna kostcirkeln i en munsbit. Men man kan inte leva på bara avokadomackor, boken innehåller även söta bröd som madeleinekaka med lemoncurd och rostad brioche med egengjort nötsmör, ricotta och sylt. Och banana bread! Och till detta en massa drycker som kalla kaffedrinkar, tesoda, lassi på kefr, veganska milkshakes och matcha. Maten i Frukost hela dagen är god och hälsosam utan att vara någon dietmat, och vegetarisk utan att vara enbart för vegetarianer. Många av bokens 70-tal recept är, eller kan enkelt bli, laktos- och glutenfria, men bara där det passar. Det viktigaste är att det är enkel och rolig mat gjord på riktig bra råvaror - då blir även en bananmacka med hemgjord nutella hälsosam(ish). Anna och Rasmus Axelsson fick idén till Pom & Flora Café i Stockholm när de var föräldralediga. I deras område fanns det många härliga krogar, men inga kaféer med lättare luncher och framför allt inget som serverade riktig frukost./Innehållsbeskrivning från Elib
Anna och Rasmus på café Pom & Flora älskar frukostmat och tycker att man kan äta det till lunch och middag också. Maten i boken är hälsosam utan att vara dietmat, och vegetarisk utan att vara enbart för vegetarianer. Många av bokens cirka 70 recept är, eller kan enkelt bli, laktos- och glutenfria. Exempel på recept är olika sorters bowls, mackor, söta bröd, lemoncurd, egengjort nötsmör, kaffedrinkar, lassi, veganska milkshakes och matcha-te.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

315771
Av: Sköld, Simon
279853
Av: Crespi, Daniel
Av: Einarsson, Mikael
315824
Av: Frej, Jessica
277622
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
Av: Sydow Green, Amy von
315747
Av: Nordström, Tina
277594
Av: Eisenman Frisk, Lisa
Av: Eisenman, Monica
284617
Av: Frej, Jessica
217816
Av: Hvitfeldt, Lillemor
217813
Av: Swanberg, Åsa
323836
Av: Söderlund, Ann
Av: Lundell, Sanna
334657
Av: Ringborg, Marion
316943
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
284404
Av: Jonsson, Bitten
Av: Nordström, Pia
301862
Av: Løvbom, Mette
Av: Skoglund, Svante
299501
Av: Myllymäki, Tommy
315772
Av: Palmcrantz Aziz, Erica

Sök vidare

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...

Biblioteket i Ankarsrum

Ordinarie öppettider

Måndag: 15.00–19.00
Onsdag: 15.00–19.00
Fredag: 10.00–13.00

Avvikande öppettider

23 december, STÄNGT

25 december (juldagen), STÄNGT

30 december, STÄNGT

1 januari (nyårsdagen), STÄNGT

6 januari (trettondag jul), STÄNGT

 

Biblioteket i Gamleby

Ordinarie öppettider

Måndag: 10.00–13.00, 14.00–19.00
Tisdag: 10.00–13.00, 14.00–17.00
Onsdag: 10.00–13.00, 14.00–17.00
Torsdag: 14.00–19.00
Fredag: 10.00–13.00

Avvikande öppettider

23 december, 10-13

24 december (julafton), STÄNGT

25 december (juldagen), STÄNGT

30 december, 10-13

31 december (nyårsafton), STÄNGT

1 januari (nyårsdagen), STÄNGT

5 januari (trettondedagsafton), 10-13

6 januari (trettondag jul), STÄNGT

Västerviks stadsbibliotek

Ordinarie öppettider

Måndag: 10.00–19.00
Tisdag: 10.00–19.00
Onsdag: 10.00–19.00
Torsdag: 10.00–19.00
Fredag: 10.00–17.00
Lördag: 11.00–14.00

Avvikande öppettider

30 oktober (alla helgons afton), 10-15

31 oktober (alla helgons dag), STÄNGT

23 december, 10-15

24 december (julafton), STÄNGT

25 december (juldagen), STÄNGT

26 december (annandag jul), STÄNGT

30 december, 10-15

31 december (nyårsafton), STÄNGT

1 januari (nyårsdagen), STÄNGT

5 januari (trettondedagsafton), 10-15

6 januari (trettondag jul), STÄNGT

Biblioteket i Överum

Ordinarie öppettider

Måndag: 15.00–19.00
Onsdag: 15.00–19.00
Fredag: 11.00–14.00

Avvikande öppettider

23 december, STÄNGT

25 december (juldagen), STÄNGT

30 december, STÄNGT

1 januari (nyårsdagen), STÄNGT

6 januari (trettondag jul), STÄNGT

Postadress:

Västerviks kommun
Västerviks bibliotek
593 80 Västervik

Följ biblioteket på

Om webbplatsen