- Du måste logga in för att kunna låna e-lån
277572
Tareq Taylors kyckling [Elektronisk resurs]
Utgivningsår: 2017
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier Fakta ; Elib (distributör)
ISBN: 978-91-7424-694-0 91-7424-694-1
Anmärkning:
E-bok
Tryckt utgåva: ISBN 978-91-7424-638-4
Innehållsbeskrivning
Recept på kyckling till fest, vardag eller som fast food. Klassiker som flygande Jakob, currykyckling, coq au vin, jerkkyckling och tom ka gai liksom kycklingtacos, chicken gumbo och pollo tonnato. Här finns smaker från kök över hela världen. Hur man styckar kyckling, kokar buljong på skrovet, får det knaprigaste skinnet och vilka kryddor som passar till just kyckling. Tareq Taylor delar också med sig av sin kunskap om bra kyckling.
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Sök vidare
Sök externt
Alex författarlexikon
